Kaj je glukomanan?
Glukomanan je vrsta vlaken, ki jih lahko najdemo v koreninah čudovite temno vijoličaste rastline Amorphophallus paeoniifolius, znane tudi kot korenina slonova noga ali korenina konjac.
Je tropska čebulna rastlina, ki raste predvsem v Afriki, jugovzhodni Aziji in na tropskih otokih Tihega oceana.
V teh delih sveta je priljubljena zelenjava v različnih nacionalnih kuhinjah. Na Japonskem jo uporabljajo za proizvodnjo rezancev shirataki, ki so brez kalorij.
Glukomanan je edinstven
Glukomanan se pogosto uporablja tudi v indijski medicini. Je znano zdravilo v vseh treh glavnih šolah indijske tradicionalne medicine: ajurvedi, siddhi in unani.
Glukomananova vlakna so pri izgubi teže koristna zaradi izjemne viskoznosti in neverjetne sposobnosti absorpcije vode. Napolni želodec, kar vam da občutek sitosti, zato pojeste manj.
Izguba teže brez občutka lakote
Največji problem pri izgubljanju teže je občutek lakote.
Glukomanan ob absorpciji vode spremeni svojo konsistenco v gel. Napolni želodec in poskrbi za občutek sitosti, zato lažje zmanjšamo količino zaužitih kalorij.
Glukomanan ima lastnosti, značilne za topne vlaknine, ki pomagajo pri izgubi teže: vsebuje malo kalorij, napolni želodec in daje občutek sitosti, zaradi česar pojemo manj, in tako kot druge topne vlaknine omejuje absorpcijo maščob in beljakovin.
